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海參炖排骨湯的做法步驟是什麼

美食 更新时间:2025-03-14 07:34:30

  1、食材準備:海參、紅棗枸杞、排骨、生姜。

  2、配料除杞子外洗淨浸泡15分鐘。

  3、排骨洗淨砍成小段,與冷水同入鍋燒開出水,撇走浮末。

  4、海參、出過水的排骨入湯鍋。

  5、倒入泡過水的清補涼配料,紅棗要去核。

  6、最後5分鐘加入洗淨的杞子,加鹽調味便可享用。

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