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黃米粘豆包怎麼做

美食 更新时间:2024-11-25 12:24:01

  1、食材:大黃米粉500克、糖10克、紅豆餡250克、蜜豆250克、水150克

  2、将黃米面用開水和好。别忘了裡面放些糖,待半個小時後使用。

  3、把蜜豆與豆餡混合,這樣又沙又有嚼勁兒,又甜。

  4、把豆餡弄成這個樣子,一會兒好包。

  5、把粘面按成扁餅狀,好裝餡。一個就包好了。

  6、全部包好,上鍋蒸,上汽後20分鐘即可。

  7、可以出鍋了,又粘又糯。

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