豆腐焖香菇制作方法?北豆腐1塊、香菇适量、油菜适量、色拉油适量、食鹽4克、蔥5克、姜5克,下面我們就來說一說關于豆腐焖香菇制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
北豆腐1塊、香菇适量、油菜适量、色拉油适量、食鹽4克、蔥5克、姜5克。
做法:豆腐切塊,香菇清洗切切片,油菜擇洗幹淨,蔥姜切絲(家裡缺蔥,用洋蔥代替了),鍋内油熱後,放蔥姜翻炒,加入豆腐塊兩面略煎一下。放入香菇,加鹽翻炒,将事先焯過的油菜,最後下鍋,翻炒片刻即可。
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