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不帶骨頭的羊肉怎麼做湯

美食 更新时间:2024-11-14 16:01:38

  1、主料:山藥150克,羊肉200克,牛奶250毫升,姜15克,枸杞子20克。調料:鹽、味精各适量。

  2、羊肉洗淨,切成塊,山藥去皮後也切塊。

  3、姜切成片,枸杞子泡發好。

  4、鍋中放入羊肉、山藥、姜片,再加入沒過食材的水,大火煮沸,轉小火慢炖至羊肉熟,加入枸杞,續炖至羊肉軟爛,加調料即成。

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