青瓜玉米炒鮮蝦仁-tft每日頭條

青瓜玉米炒鮮蝦仁

美食更新时间:2025-02-04 06:37:40

　　1、蝦仁150g、黃瓜半根、玉米半根、鹽适量、料酒1勺、糖少量、醬油适量、蚝适量。

　　2、鮮蝦洗幹淨剝殼，少量料酒，鹽腌制。

　　3、黃瓜切粒。

　　4、玉米刨粒。

　　5、冷油熱鍋，放入蝦仁翻炒，蝦仁全部變色。

　　6、放入黃瓜玉米一起翻炒。

　　7、黃瓜玉米微微變色，加入醬油适量，糖少量，繼續翻炒，蓋上鍋蓋稍煮10秒。

　　8、如果小朋友吃，可以加入适量開水，蓋上鍋蓋，煮上片刻，直到黃瓜變軟。

　　9、加入蚝油翻炒，起鍋。

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