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桃仁豆腐的做法

美食 更新时间:2024-11-16 17:44:01

  1、主料:内脂豆腐1盒,核桃4個,鮮香菇2個。

  2、輔料:鹽适量澱粉1/2湯匙,素味精少許,姜少許,辣椒2個。

  3、準備好适量的材料。

  4、鮮香菇切塊、辣椒切塊、姜切末。準備好适量的澱粉和素味精(雞精也可)備用。

  5、豆腐在盒子裡切成正方形。

  6、裝入盤子後,進微波爐加熱3分鐘。

  7、用2湯匙油炸熟核桃。澱粉水調勻備用。

  8、植物油2湯匙,姜末、鮮香菇和辣椒炒熟,放入核桃、澱粉水,加入适量的鹽,翻炒就可以起鍋,淋在豆腐上就完成了。

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