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吐司烤雞

美食 更新时间:2025-01-27 07:00:57

  1、全麥土司4片,肉雞1隻,洋蔥1/2個,培根1條,洋菇4朵,西芹30公克,綜合香料1茶匙,黑胡椒粉1茶匙,雞蛋1個,鹽1/2茶匙,鹽1茶匙,酒1大匙,青蔥1根,姜末1大匙。

  2、将肉雞塗上雞腌料腌半小時,備用。

  3、将西芹切丁、培根、洋菇切小丁,備用。

  4、吐司放入攪拌機打成碎屑,加入作法3的材料,和其餘香料、雞蛋、鹽拌勻成餡。

  5、将做法4的餡料塞入雞腹腔内。

  6、烤盤上墊洋蔥,放上做法2的雞腹部朝上,放入烤箱預熱180℃中,烤四十五鐘至熟即可。

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