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活花甲儲存方法

美食 更新时间:2024-12-28 05:21:53

  1、低溫:花甲屬于海鮮類,生活在海裡,對于環境的溫度要求比較高,一般适合在0—4℃的條件下生長,一旦溫度過高,花甲是很容易死掉的而且容易變質。如果是短期保存可以放在冰箱的冷藏室裡,如果是長期保存則需要放在0—4℃的環境下。

  2、鹽水:花甲是在海洋裡生長的,對水質的鹽度有一定的要求,可以在購買的時候問海鮮店老闆要一些海水回來養花甲,也可以選擇在清水裡加入足量的食鹽,在保證充足氧氣的存在下能夠保存較長的時間。

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