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四季豆做法

美食更新时间:2025-01-06 08:41:48

四季豆做法?食材：四季豆1斤，蒜一瓣，幹辣椒兩個，鹽,雞精，我來為大家講解一下關于四季豆做法?跟着小編一起來看一看吧!

四季豆做法

食材：四季豆1斤，蒜一瓣，幹辣椒兩個，鹽,雞精。

把四季豆兩頭的筋去掉，然後掰成半個中指那麼長的段，洗洗就可以了。蒜敲扁剝皮切碎。

鍋熱熱加油，等油六、七成熱的時候就把蒜放進去，然後放四季豆，加一勺鹽，炒一會蓋上鍋蓋焖，可以加一點點水。

大概6分鐘就應該會熟了，看四季豆快皺皮的時候就可以加雞精了，翻炒幾下就出鍋了。

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