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茶杯雞蛋羹做法步驟

美食更新时间:2024-09-10 10:08:16

　　1、用料：雞蛋1個、苟杞3個、植物油半湯勺、鹽1小勺、溫水少半碗。

　　2、用清水将苟杞浸泡片刻。

　　3、雞蛋磕入杯中。

　　4、加入鹽。

　　5、打散，成蛋液。

　　6、倒入溫水。

　　7、加入植物油，拌勻！擺上枸杞，放入鍋中蒸8~10分鐘。

　　8、出鍋即可。

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