盛世年華中秋到,月餅飄香傳禮貿。佳節将至,五仁、冰皮、雙黃蓮蓉、豆沙、冰淇淋月餅……祖國大江南北、五花八門的月餅,紛紛進入吃貨們的“小肚肚”裡面了。中秋沒有月餅,這個節日就沒有了“靈魂”。
但是,月餅作為典型的高熱量、高油脂、高糖分的食物,一塊月餅等于3碗米飯,可謂是“小身材 大能量”,那怎麼吃才健康?“健康吃月餅攻略”呈上了!
溫馨提醒;
1、選購月餅時要注意,月餅表面塌斜、露酥、凹縮、跑糖,或是包裝袋内有水蒸氣等情況,應謹慎購買,購買的月餅的外包裝應标明名稱、配料清單、淨含量、生産日期、保質期等。
2、警惕“無糖月餅”。無糖椰蓉月餅、無糖黑芝麻月餅、無糖豆沙月餅等。這類月餅是用麥芽糖醇、木糖醇替代了傳統的蔗糖,相比高脂肪月餅、高糖月餅來說更為健康。但這些月餅也不宜多吃,特别是糖尿病人、患有消化系統疾病、心腦血管疾病的患者和兒童不宜多吃。
(圖源;長江晚報)
實習編輯;王冠
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