幹煎辣豆腐-tft每日頭條

幹煎辣豆腐

美食更新时间:2024-12-19 17:05:45

　　1、将北豆腐切成2cm大小見方的塊兒，胡蘿蔔去皮切片，尖椒去蒂去籽切成三角塊。香菇洗淨後切成小塊。

　　2、鍋中倒入橄榄油，大火加熱待油7成熱時，放入豆腐塊，改成中小火煎炸成幾面金黃色撈出。

　　3、加熱鍋中的底油，待7成熱時放入胡蘿蔔片，香菇塊充分炒透後，放入豆腐塊和豆豉辣醬，不要加水用中小火繼續煸炒1分鐘左右。

　　4、最後，加入尖椒塊翻炒30秒鐘後即可出鍋。如果鹹度不夠，可以适當的加一點點鹽。

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