1、藜麥洗淨,取小鍋加水放入藜麥煮15分鐘煮出小白芽,瀝水。
2、水果都洗淨,把猕猴桃、橙子、小番茄都切成小塊。
3、将喜歡的蔬菜洗淨(比如苦菊、甘藍、生菜等可以生吃的蔬菜),切碎或撕成小片。
4、蔬菜水果裝盤,将煮好的藜麥鋪在水果上面,澆上酸奶,拌勻,開吃!喜歡甜口的可以适當加少許蜂蜜或楓糖漿。
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