1、用料:甜薯500克、冰糖或者紅糖适量、姜幾片、桔子餅或陳皮适量。
2、首先将甜薯洗淨去皮。
3、用清水洗淨,桔子餅切碎,與姜片甜薯一起放入鍋裡。
4、鍋裡倒入沒過甜薯的清水,用大火煮開,轉中小火煮至水成膠狀即可。
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