蓮藕切成片涼拌着吃非常的好吃。
做法:
1、首先将蓮藕洗幹淨表皮,然後切成片。
2、準備涼拌調料生抽、鹽和蒜末。
3、将藕片放入鍋中焯水兩分鐘撈出,放入冷水中過涼撈出。
4、再将調料倒入藕片中,加入蔥花攪拌均勻即可。
5、涼拌藕片爽脆味美,制作簡單。
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