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米能放冰箱嗎

美食更新时间:2024-12-05 10:25:31

可以。冰箱溫度低，米蟲無法生存，因此将大米放到冷凍室裡面最好。可以将大米分成一小袋一小袋，然後裝進冰箱冷藏一天時間左右再拿出來，可以有效的防止米蟲的滋生。如果已經長了米蟲的大米，可以先将大米放在購物袋裡面裝起來，然後再放到冰箱裡，将米蟲凍死。

大米儲存方法：1、将大米儲存在低溫環境中，比如保存在冰箱中，可以降低大米油脂氧化和米蟲的滋生。

2、夏季天氣變化大，米糠容易發粘，導緻生蟲。入夏後，可将儲存的大米再篩一次，除淨細糠，儲存于通風處，能避免生蟲。橘皮中含有檸檬醛，在大米中埋入橘皮可以驅蟲防蟲。

3、選用大容量的瓶子，将大米裝進瓶子。前提要确保大米是幹燥的，放入後趕緊擰緊蓋子。

4、白酒可起到防米蟲的功效。在瓶中裝入100ml白酒，敞開瓶蓋，把裝有白酒的瓶子插入大米中，瓶口露出，然後密閉米缸保存。白酒揮發的乙醇氣體可以防止大米黴變。

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