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薯仔的做法

美食 更新时间:2024-11-25 00:23:28

  1、食材清單:薯仔 1大個或随意;雜香草乾 適量;蒜泥 1匙;鹽 少許;

  2、薯仔去皮切2面米左右大,放入熱油鍋中,灑入少許鹽,加蓋煎至有薯仔香氣出來,返面再蓋着煎,煎至幾面都金黃,筷子容易穿過為之熟。

  3、放入蒜泥及香草,炒出香味即可上碟。

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