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公雞燒鮑魚怎麼弄

美食 更新时间:2024-07-23 12:24:25

  1、食材:公雞一個,鮑魚8個,老黃酒适量,五花肉50克。

  2、鮑魚收拾好,焯水,待用。

  3、公雞收拾好,切小塊備用。

  4、五花肉煸炒放蔥姜爆香。

  5、下雞塊煸炒,放老黃酒,糖,老抽,等佐料。

  6、所有材料入砂鍋,加開水,湯開後下鮑魚,起鍋的時候放入青椒,即可。

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