1、食材:枸杞1小把、雞蛋1個、米酒1碗、水2碗。
2、準備所有食材。
3、雞蛋打散,備用。
4、鍋裡放入2碗水煮沸後,加入米酒再次煮沸。
5、放入雞蛋,快速攪散,放入枸杞蓋好蓋子焖5分鐘,即可食用。
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