廣東雞酒的做法-tft每日頭條

廣東雞酒的做法

美食更新时间:2024-08-27 04:17:42

　　1、土雞一隻。

　　2、斬成塊狀，去皮，焯水，備用。

　　3、姜，切大塊，用刀拍碎，備用。

　　4、鍋裡放一點點底油，倒入焯水後的雞肉和姜塊，炒幹一點水分。

　　5、盛入砂煲中。

　　6、倒入客家娘酒，大概是三大碗左右。

　　7、娘酒浸過雞塊，中火轉小火，煲一個小時就可以了。

　　8、釀酒的酒精濃度不高，在加熱過程中揮發了，所以煲好後是香香甜甜的雞湯，很好喝。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食清明節的時候要吃些什麼
1、青團子清明時節，江南一帶有吃青團子的風俗習慣。青團子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出... 2023-07-17
美食蔬菜沙拉要哪些蔬菜
1、蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作為主要食材制作而成的美食。2、蔬菜沙拉是一種非常營養健康的... 2023-07-17
美食火腿鲟魚湯怎麼做
1、主料：鲟魚适量，豬骨湯适量，枸杞适量，鹽适量，姜片适量，香菜适量。2、将鲟魚魚頭斬斷，洗淨瀝幹水... 2023-07-17
美食雞胸脯肉做魚香肉絲怎麼做
1、主料雞胸肉250克，木耳80克，胡蘿蔔80克，青椒50克。2、輔料蔥15克，澱粉8克，水15克，... 2023-07-17
美食老式筋餅的做法和配方
1、食材：面粉500克、水300克、鹽5克、食用油适量。2、面粉與鹽放入面盆中，用開水邊沖邊用筷子攪... 2023-07-17
美食烤魚的配菜如何做
1、主料：花菜200g，花蛤100g，香草50g。2、花蛤洗幹淨，用鹽水浸泡。3、花菜切塊，熱油鍋裡... 2023-07-17
美食生蚝的洗滌方法
1、将生蚝浸泡，這個目的是為了除腥味。因為生蚝屬于海鮮類，所以腥味是比較重的。那麼我們可以先準備一些... 2023-07-17
美食炖排骨怎麼炖好吃
1、把買來的排骨放入盆中，用清水洗幹淨，泡半個小時，把血水洗去。2、鍋中加入涼水，把排骨放到鍋中，記... 2023-07-17
美食絲瓜九肚魚怎麼做
1、九肚魚切頭切尾，切掉魚鳍，切段。2、裝入碗中，加鹽、糖、料酒、白胡椒，抓拌均勻，腌制10分鐘。3... 2023-07-17
美食羊肉焖田螺怎麼做好吃
1、材料：羊肉500克、田螺150克、花椒10粒、姜粒20克、蒜片15克、蔥花10克，鹽、糖、胡椒粉... 2023-07-17
美食煙熏啤酒鴨怎麼做好吃
1、準備材料：煙熏鴨一隻（約600克）蔥、姜、蒜、花椒、桂皮各适量、啤酒一瓶。2、調料：啤酒、醬油、... 2023-07-17
美食冬桃怎麼儲存
1、冷凍保存，冷凍保存水果是常用的一種方式，而且冬桃還有抗嚴寒的屬性，所以用冷凍保存方便又适應。摘下... 2023-07-17
美食石斛怎樣吃好
1、做法一：白芍石斛瘦肉湯。瘦豬肉切塊，白芍、石斛、紅棗（去核）洗淨。把全部用料一齊放入鍋内，加清水... 2023-07-17
美食發糕蒸幾分鐘松軟又好吃竅門
1、準備材料：大米粉250克、面粉500克、酵母4克、無鋁泡打粉1克、葡萄幹40克、水750毫升、青... 2023-07-17
美食桂花蓮子羹如何做
1、首先将蓮子洗淨浸泡數小時。2、放入電飯煲中，加适量水煮至軟爛。3、藕粉一袋，用溫開水調勻。4、待... 2023-07-17
美食涮羊肉片怎麼做的爛
1、煮羊肉用涼水是最科學的，用熱水使肉中的蛋白質瞬時變性而變硬，羊肉會非常的難吃。羊肉放入冷水中煮，... 2023-07-17
美食胡椒泡雞腳的制作方法
1、主料：鳳爪1000克、野山椒50克、胡椒少許；輔料：泡菜酸水一些、芹菜、花椒、味精、雞精、鹽各适... 2023-07-17
美食蛏子面如何做
1、準備食材：面條、蛏子、少許白菜。2、鍋中倒油，燒熱，把白菜入鍋翻炒。3、往鍋中加入面條和蛏子，加... 2023-07-17
美食蛋黃制作冰淇淋的方法
1、淡奶油350克，水10克，蛋黃10克，醋10克，白砂糖10克，醬油10克，鹽10克，香菜10克。... 2023-07-17
美食燒蓋飯怎麼做
1、把五花肉切小塊，焯水備用。2、起油鍋，入少許油燒熱後把白糖倒入炒湯色至焦黃色，把辣椒姜片和肉倒入... 2023-07-17
美食荸荠湯的做法
1、食材：排骨400克，馬蹄200克，枸杞1小把，姜1小塊，胡椒粉0.5克，鹽适量，雞精0.5克。2... 2023-07-17
美食醬汁日本豆腐的做法
1、食材：日本豆腐4根、鹽少許、澱粉一勺、糖一勺、蔥2根、蒜末2瓣、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺。2... 2023-07-17
美食最簡單的糯米雞做法
1、首先将糯米浸泡兩個小時左右，再取出濾幹，放入蒸鍋中蒸熟。2、将雞肉切成塊狀，将食用油燒熱後将雞丁... 2023-07-17
美食香酥蝦排的做法
1、材料：鮮蝦200克、雞蛋1個、面粉50克、面包糠适量、料酒适量、鹽适量、油适量。2、新鮮大蝦去掉... 2023-07-17
美食反光衣怎麼洗
1、洗滌劑選擇：切記不可選用洗衣粉、肥皂等堿性洗滌用品，最好使用中性洗滌液，如果不好判斷溶液性質，可... 2023-07-17
美食豬肚的制作方法
1、豬肚清洗幹淨焯水後煮半小時以上，斜切成長條的片，青椒切條、小米辣切丁、蒜拍後切塊。2、鍋中倒油放... 2023-07-17
美食自制鳗魚飯竅門
1、自制鳗魚飯的用料：鳗魚1條，醬油适量，鹽适量，糖适量适量，白酒适量，麥芽糖适量，胡椒粉适量，白芝... 2023-07-17
美食紅燒魚怎麼做
1、将處理好的魚抽筋後在魚身兩面等距離各劃五、六刀，抹上鹽和料酒腌制半小時以上。2、鍋中放油燒至七成... 2023-07-17
美食菠菜面怎麼做
1、配料：精粉500克，雞蛋2個，菠菜500克，豬油100克，水50克，海參、鱿魚、玉蘭片、醬油、味... 2023-07-17
美食梭魚怎麼做好吃
1、準備清理幹淨的梭魚，準備香葉，桂皮，花椒，八角，蔥姜蒜，胡蘿蔔丁，青椒丁，把梭魚打塊，放蔥姜鹽料... 2023-07-17

tft每日頭條

> 美食

> 廣東雞酒的做法

廣東雞酒的做法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注