有一種古老的養生“飲黑”生活方式 所謂“飲黑”,就是喝上黑糖茶飲,一種新食尚養生飲食生活方式!#饞客美食#自從體驗了此法之後,就漸漸習慣上了!來自雲南大理古方純手工黑糖,口感細膩,甜味适中,花味濃郁,沒有糖渣,養生食療…除黑糖本身功效,玫瑰活血淨化血液,金桂清潤養脾胃,姜母驅寒祛濕,大棗補氣血,貌似一年四季都可以用它!
用品普洱茶的氣質來飲黑糖茶
黑糖是什麼呢… 黑糖本意上是顔色較深的、沒有經過高度精煉食用蔗糖,由于顔色近似黑色,故在日本和台灣被稱為黑糖(黑糖是相對于日本、台灣黑糖而言的。公元754年,鑒真東渡,将中國的紅糖帶到了日本的沖繩,這成為日本黑糖的雛形,甲午戰争以後,日本黑糖的技術傳播到台灣,台灣黑糖從此發揚光大。黑糖是對中國傳統紅糖的一次重新審視,也是對黑糖文化的一種正本溯源)。黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸和其它礦物質等。具有很高的營養價值,而且有利于人體内酸堿平衡。
雲南大理養生古方手工黑糖
中文名:黑糖 别名:赤糖、紫糖
主要原料:甘蔗
是否防腐劑:否
主要營養成分:鈣、鉀及葉酸和其它礦物質等
适宜人群:除糖尿病,均可食用
不适宜人群:肥胖者、陰虛内熱者
雲南某處的甘蔗林
黑糖其實是甘蔗制糖制程上第一道産品,一般顔色較深,呈粉狀且有較多雜質,富涵營養;黑糖再次精煉結晶,則制成紅糖。
黑糖能保持蔗糖的天然焦香味道。
農婦豐收原支甘蔗
白糖甜度較低,但因為甜味的純度高,可用來調制飲料或制作西點不會影響其他材料的原味,且具有使糕點質地蓬松的效用。
紅糖常以紅砂糖的形式用於沖調咖啡,或制作甜點之用。
而黑糖則不添加任何防腐劑、色素、抗結劑、助劑,從甘蔗取汁到最後的成品入庫,完全采用物理方法将糖分結晶。
古法制作手工黑糖
古方黑糖是怎麼練成的 古方黑糖相對現代紅糖而言,是采用特定工藝生産出來的黑糖。該工藝始于漢,興于唐。明《天工開物》對其工藝有詳細記載。其工藝流程有:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等步驟,不添加任何防腐劑、色素、抗結劑、助劑,從甘蔗取汁到最後的成品入庫,完全采用物理方法将糖分結晶。
古法“趕水”制作黑糖
保留了對人體有益的各種天然成分與微元素,是溫補佳品。并具有補血養顔、暖宮健胃、益氣養身、緩痛經、暖宮等功效。
饞客淘美食 | 雲南大理養生古方手工玫瑰黑糖
【玫瑰黑糖】玫瑰是理氣的藥物,可以讓我們體内的氣走的更加順暢!簡單點說:今天心情不好,感覺心裡悶的慌,可以泡杯玫瑰黑糖,讓氣順點!
饞客淘美食 | 雲南大理養生古方手工紅棗黑糖
【紅棗黑糖】除了補血效果之後,還可以治療睡眠不好!睡眠不好指的是氣血不足引起的夜寐不安!
饞客淘美食 | 雲南大理養生古方手工金桂黑糖
【金桂黑糖】金桂也有一點理氣的作用,但是更好的作用是生津化痰!很多人說痰濕體質,就可以用金桂黑糖!之前還有人說:月經來之前就會口渴,可以建議喝金桂黑糖!
饞客淘美食 | 雲南大理養生古方手工老姜黑糖
【老姜黑糖】老姜在紅糖包括四款黑糖裡,溫補功效是最強的,老姜本來是性溫的東西,黑糖也是性溫的東西,兩者加一起,散寒的效果是最強的,完全可以作為一個家庭必備的東西!
饞客淘美食 | 雲南大理養生古方手工黑糖
在國内市場上消費者已經潛移默化的形成了一個所謂觀念,認為包裝豪華的就是好東西,但在今天,這個觀念有可能會被颠覆!手工産品奉行綠色環保的理念,采用PVC罐子包裝,沒有豪華的裡三層外三層的繁瑣包裝,可以直接透過罐子看到裡面的實實在在的純手工黑糖,黑糖食用完後,罐子也可以廢物利用,放一些零碎的小東西,這才是真正的綠色環保!雖然包裝簡易,但是品質不打折扣,看得見,摸得着,品得出,耐比較!
養生古方手工玫瑰黑糖搭上新疆和田駿棗
古方黑糖的功效你知道嗎? 真正好的黑糖,以最原始、最傳統之純手工制作,且絕無添加石灰、黑糖香精,無重金屬及農藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香,濃郁香醉,讓人口齒留香、回味無窮。
85度開水沖泡古方手工紅棗黑糖
黑糖,亦名赤糖、紫糖,為甘蔗的經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體,有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸,黑糖中蘊含着大量的營養物質對肌膚的健康、營養有着獨到的功效。可加速皮膚細胞的代謝,為細胞提供能量,補充營養,促進再生,獨特的天然酸類和色素調節物質,可有效調節各種色素代謝過程,平衡皮膚内色素分泌數量和色素分布,減少局部色素的異常堆積。達到淡化黑色素,美白淨化皮膚的作用。
待沖泡的古方手工玫瑰黑糖
女孩子吃黑糖可以補血又可以排毒。黑糖水對婦女月經順暢有幫助。喝熱的黑糖水可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較為順暢,女性朋友若有行經不暢、小腹脹痛的問題,不妨選用姜味黑糖,補中氣、補血養肝(依中醫觀點,子宮正是走肝經),溫筋通絡效果會更好。若是怕吃甜食易胖的人,隻要在月經前一天開始,直到經期第三天吃,就可以發揮活血化瘀效果。中醫認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中益氣、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行、活血散寒的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的紅糖水,可以活血化瘀、止痛,幫助子宮收縮複原,還能促使惡露盡快排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高,有利尿的作用,可減少産後膀胱尿液的潴留,進而避免泌尿系統的感染。
沖泡好的古方手工金桂黑糖
另外,比如說小朋友吃藥怕苦,可适量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛吃、營養不良等問題的兒童,平日也可喝些黑糖水當點心,其中有些補養成分可利用,但要注意不要在飯前喝。
古方手工老姜黑糖慢慢融化中…
受寒腹痛、月經來時易感冒者,也可用黑糖姜湯來袪寒。對老年體弱,特别是大病初愈的人,黑糖亦有極佳的療虛進補作用,老人吃些黑糖能散瘀活血,利腸通便,緩肝明目,可起益氣健胃、溫補心肺作用。
饞客diy美食 | 養生古方手工金桂黑糖小丸子甜品
黑糖還是酵素首選原材料,煮雞蛋甜酒,姜糖水,煮芝麻湯圓,煮八寶粥,各種美食統統離不開正宗黑糖喲。
每天帶上一瓶養生古方手工黑糖茶飲
愛飲黑糖客,推薦了幾種黑糖使用方法 1、痛經:經期前2日開始,每次早上取古方黑糖兩塊,用開水沖泡飲用。飲用至經期結束。
2、手腳冰涼及補血養顔:取古方黑糖一塊泡溫開水,建議上午飲用,每日可飲用三至四小塊。避免夜間飲用引起齲齒和發胖。
3、紅糖敷面:取古方紅糖品1塊泡水,将面膜片投入其中充分浸泡,敷面15分鐘,有暗斑處輕輕按摩……
如果您還有更多有關于古方黑糖方面的知識想要了解,或想分享更多古方黑糖使用方法,歡迎加V信号184373758交流!
這便是,幸福的感覺…
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