1、食材,雞蛋适當,飯适當,蔥,鹽,水,青菜,紅薯粉适當
2、方法/步驟根據人口準備好适當雞蛋,青菜,蔥。
3、熱油放入切好的蔥炒香放好鹽,不能太熱蔥,容易燒焦。
4、蔥炒好後倒入适當的冷水将雞蛋打入這樣雞蛋不易碎。然後沸騰幾分鐘雞蛋八分熟加入适當的米飯搗碎。
5、米飯搗碎後加入切好的青菜煮3~4分鐘。
6、然後加入适當的水調好的紅薯粉使湯飯看起來有糊。煮2分鐘加入蔥葉簡單雞蛋湯飯做好了。
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