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芥藍球怎麼炒

美食 更新时间:2024-07-24 23:26:55

  1、芥藍球500g,豬油鹽生抽糖适量。

  2、去外皮切成絲。

  3、肥肉切小小塊冷鍋放進去慢火熬出油 放了點鹽 好像說這樣熬豬油不會彈油。

  4、放芥藍絲炒。

  5、放點糖不停的翻炒。

  6、炒到軟身,起鍋前滴些生抽上色即可。 因為之前炸豬油已經有鹽了。

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