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鮮菇炒油菜怎麼做

美食 更新时间:2024-09-13 16:59:39

  1、油菜洗淨瀝幹水分,香菇摘洗幹淨。

  2、将香菇撕成小塊。

  3、鍋内油燒熱,放入油菜急火快炒。

  4、油菜炒蔫後加點鹽盛出備用。

  5、将油菜擺在盤中,做點造型。

  6、鍋内重新放油燒熱,放蒜粒爆香。

  7、加入香菇翻炒。

  8、放适量白糖。

  9、适量蚝油。

  10、炒熟之後關火,少放點雞精調味

  11、将炒好的香菇倒在擺好盤的油菜上,一盤造型美觀、味道鮮美的香菇炒油菜就做好了。

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