1、食材:紫薯一個、面粉 、糥米粉适量、冰糖适量、牛奶适量。
2、将紫薯切塊放蒸鍋内蒸熟,可在蒸的時候放幾塊冰糖,口感會甜些,寶寶會更愛吃。
3、将蒸熟的紫薯壓成糊狀,放入一些面粉,糥米粉和少量牛奶。
4、把紫薯和面粉一起揉成團,慢慢的加面粉,一邊加一邊揉。如果粘一點的,可以多加些糯米粉。
5、将紫薯團捏成自己喜歡的形狀,壓扁,平底鍋放少許油,小火慢慢兩邊煎。
6、煎好後,裝盤就可以吃了。
7、兒童點心做好了。
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