闆栗的八種去皮方法-tft每日頭條

闆栗的八種去皮方法

美食更新时间:2024-11-23 15:07:48

　　1、第一種方法：鹽水煮

　　（1）栗子洗淨後，用刀從中間稍切個口子。

　　（2）放在鹽水中，在爐子上煮5分鐘。

　　（3）趁熱去掉闆栗的殼和皮。

　　2、第二種方法：電飯鍋法

　　（1）闆栗清洗後，切個口子。

　　（2）放在電飯鍋中，不用放水。

　　（3）按下煮飯鍵，取出來剝殼和皮。

　　3、第三種方法：高壓鍋法

　　（1）闆栗清洗後，用刀切個口子

　　（2）放在高壓鍋中，不用放水

　　（3）上氣後，三分鐘關火。取出剝殼和皮。

　　4、第四種方法：太陽曬法(不切口)

　　直接放在太陽下，然後剝皮。

　　5、第五種方法：太陽曬切口法

　　（1）栗子用刀切個口子，放太陽下曬。

　　（2）兩天後，可以剝，但不太容易。

　　6、第六種方法：微波爐法

　　（1）闆栗用刀切個小口子。

　　（2）放在碗中，蓋蓋。

　　（3）趁熱剝好。

　　7、第七種方法：切口浸泡法

　　（1）闆栗對半切開。

　　（2）去掉外殼。

　　（3）用開水蓋蓋泡5分鐘，很容易去皮。

　　8、第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法

　　（1）闆栗直接倒入鹽開水中5分鐘。

　　（2）然後用刀切個口子。

　　（3）趁熱去殼和皮。

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