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闆栗的八種去皮方法

美食 更新时间:2024-07-23 22:13:14

  1、第一種方法:鹽水煮

  (1)栗子洗淨後,用刀從中間稍切個口子。

  (2)放在鹽水中,在爐子上煮5分鐘。

  (3)趁熱去掉闆栗的殼和皮。

  2、第二種方法:電飯鍋法

  (1)闆栗清洗後,切個口子。

  (2)放在電飯鍋中,不用放水。

  (3)按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮。

  3、第三種方法:高壓鍋法

  (1)闆栗清洗後,用刀切個口子

  (2)放在高壓鍋中,不用放水

  (3)上氣後,三分鐘關火。取出剝殼和皮。

  4、第四種方法:太陽曬法(不切口)

  直接放在太陽下,然後剝皮。

  5、第五種方法:太陽曬切口法

  (1)栗子用刀切個口子,放太陽下曬。

  (2)兩天後,可以剝,但不太容易。

  6、第六種方法:微波爐法

  (1)闆栗用刀切個小口子。

  (2)放在碗中,蓋蓋。

  (3)趁熱剝好。

  7、第七種方法:切口浸泡法

  (1)闆栗對半切開。

  (2)去掉外殼。

  (3)用開水蓋蓋泡5分鐘,很容易去皮。

  8、第八種方法(強烈推薦)鹽水浸泡法

  (1)闆栗直接倒入鹽開水中5分鐘。

  (2)然後用刀切個口子。

  (3)趁熱去殼和皮。

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