1、主料:面條适量、香蔥适量、蚝油1勺、老抽2勺、生抽3勺、白糖1勺。
2、鍋中水開下入面條煮熟。
3、過涼水撈出裝盤備用。
4、碗中加入一勺耗油。
5、加兩勺老抽,三勺生抽,一勺白糖拌勻備用。
6、起鍋燒油下入蔥炒香。
7、倒入調好的料汁。
8、煮開。
9、把做好的料汁澆在面條上拌勻完成。
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