tft每日頭條

 > 美食

 > 雪芭和冰淇淋的區别

雪芭和冰淇淋的區别

美食 更新时间:2024-08-15 03:12:14

  1、雪葩是西式甜品的一種,口感類似雪糕。制法是将新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。與雪糕的最大分别,在於其不含牛奶的成份,在國外正式的西餐中,每道菜之間都會提供檸檬雪葩,用作清除上道菜的餘味及提高味覺,以品嘗下一道菜。

  2、雪葩英文SORBET,源于古代傳說,某國王的小公主巴芭拉,将水果,奶油,冰等物質混合後玩耍,國王品嘗後覺得味美,後來定位法國大餐第一道菜後的小飲。是西式甜品的一種,口感類似雪糕。制法是将新鮮水果冷藏至結冰後磨成沙冰。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved