tft每日頭條

 > 美食

 > 咖喱牛肉最正宗的做法

咖喱牛肉最正宗的做法

美食 更新时间:2025-01-08 04:04:25

  1、主料:牛肉 500克、白蘑菇4個、土豆1個、植物油少許、辣咖喱2.5小塊、料酒1勺。

  2、提前鹵制牛肉:牛肉焯水去血沫。

  3、把處理好的牛肉放入電壓力鍋中加大料包、鹽、生抽、冰糖、姜片壓30分鐘。

  4、煮好的牛肉切成小塊,土豆、蘑菇分别切塊。

  5、起油鍋,加人土豆、蘑菇塊煸炒至邊緣泛黃,加入牛肉塊,加點料酒炒勻,加入适量清水,煮開後加入辣咖喱2.5小塊大約55克。

  6、中小火煮至咖喱融化,土豆變軟,最後大火收汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved