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綠蒜的腌制方法小竅門

美食 更新时间:2025-01-27 01:29:40

  1、用料:紫皮蒜7頭、米醋3/4瓶;

  2、做法:

  首先把蒜去皮,再洗淨後控幹水份;取一幹淨的玻璃容器,最好無油無水,把3/4蒜放進去;加米醋至瓶口。然後蓋緊蓋放在陰涼且能見到陽光的地方,大概半個月到一個月就好了。

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