tft每日頭條

 > 美食

 > 涼拌酸豆角的做法

涼拌酸豆角的做法

美食 更新时间:2025-02-15 19:10:28

  1、酸豆角用清水稍微清洗下後切碎備用(清洗可以去除多餘的鹽份和避免過酸);梅幹菜用水漂洗幹淨,撈出,擠幹水分備用;腌脆筍去皮,切成小丁備用;蔥、姜、蒜分别洗淨切碎備用。

  2、鍋中放入少許油加熱,倒入切好的酸豆角翻炒,待水分基本幹時盛出待用。

  3、鍋中放入适量油加熱至5成,放入肉末和姜碎翻炒至變色,然後依次加入梅幹菜、料酒和紅燒醬油。

  4、然後再依次加入蒜末、酸豆角、脆筍丁,調入少許鹽、雞精、糖翻炒均勻即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved