tft每日頭條

 > 美食

 > 燒茄子鳝魚怎麼做

燒茄子鳝魚怎麼做

美食 更新时间:2024-08-13 02:21:12

  1、主料:鳝魚300克、茄子(紫皮,長)500克。

  2、輔料:紅椒适量、柿子椒适量。

  3、調料:食鹽半勺、蒜少許、生抽1小勺、老抽1大勺、白糖1/4勺。

  4、鳝魚洗淨切段,茄子切條。

  5、鍋内燒熱油放入茄子炸軟撈出,瀝去油。

  6、鍋内留少許底油,倒入蒜末炒香,下青紅椒,鳝魚翻炒均勻。

  7、倒入茄子,加入生抽,老抽糖翻炒均勻,加入少許水,蓋上鍋蓋中火焖5分鐘,灑入鹽翻勻即可!

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved