1、食材:白芸豆170g、話梅35g、水350g、有機米醋30g、黃酒90g。
2、白芸豆在煮之前需泡一天一夜。
3、取壓力鍋,放入泡透的白芸豆,甘草話梅,水,有機米醋,紹興黃酒。
4、再加進清水350克。
5、所有材料放放好後就可以進入選模式這一步。
6、把壓力鍋的蓋子旋至鎖鍵,選取手動菜單的加壓烹饪鍵,時間調為15分鐘,啟動。
7、待機器操作完成後,開蓋即可。
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