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炸紅薯丸子方法

美食 更新时间:2024-08-31 14:18:19

  1、先把地瓜蒸熟,然後放入碗裡用湯匙給壓好。

  2、放入适當的糯米粉和攪好的地瓜一起揉面,然後放入适當的白砂糖繼續揉,搜到圖中不粘手為止。

  3、然後揉成一個個圓圓的紅薯丸子,放置保鮮膜上面稍微稀釋一下水份。

  4、油溫差不多50左右,然後關到最小火炸,炸至金黃色即可。

  5、紅薯丸子就可出鍋了。

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