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蘑菇怎麼吃

美食 更新时间:2025-01-10 05:25:45

  1、蘑菇洗淨去蒂切成小塊,尖椒去籽切塊;

  2、鍋中放入少許油燒熱,油熱後放入蒜末爆香;

  3、然後倒入香菇,炒至香菇變軟出水後放入蚝油炒勻;

  4、然後加入辣椒丁翻炒,加入少許糖提味,放入鹽,炒勻;

  5、炒至辣椒微軟,湯汁粘稠時關火,放入少許味精,香油翻拌均勻即可。

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