1、主料:百合1個、四季豆100克、胡蘿蔔半根。
2、輔料:細鹽少許、蔥油半茶匙、生抽半茶匙。
3、拌時蔬百合的做法
4、将四季豆及胡蘿蔔洗淨切絲。
5、将百合摘洗好備用。
6、鍋裡加水加細鹽煮開,将四季豆先下鍋焯煮至斷生。
7、再将胡蘿蔔下鍋同煮一下。
8、最後将百合下鍋,煮至百合片四周微微變得有點透。
9、将食材出鍋控水入碗,再加入蔥油及醬油拌一下即可。
10、這樣子一份拌時蔬百合就完成了。
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