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大蔥拌白肉做法圖解

美食 更新时间:2025-01-02 02:30:46

  1、豬肉洗淨,冷水下鍋煮熟。用筷子能輕松穿透肉塊就可以了。

  2、晾涼切片。

  3、準備大蔥、姜、蒜。

  4、大蔥斜切絲,姜蒜剁末。

  5、碗中放入辣椒油、醬油、醋、花椒粉、味精、白糖。再放入蔥絲和姜蒜末。

  6、将肉片放入調好的醬汁中拌勻即可。

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