tft每日頭條

 > 美食

 > 奶香片的家常做法

奶香片的家常做法

美食 更新时间:2025-02-01 10:59:16

  1、用料:法棍、淡奶油、黃油、糖、蛋清、煉乳。

  2、在碗中加入糖和淡奶油,隔水加熱,攪拌幾下。

  3、等溫度高一點時,加入黃油一起融化,将它們攪拌均勻。

  4、微微放涼後加入煉乳。

  5、分次加入蛋清、攪拌均勻。(整碗如果用不完可以放冰箱,第二天拿出來稍稍加熱,又可以使用)

  6、拿出一根法棍,将它切成1cm左右的片狀,斜着切它的面積會大一點。

  7、泡在蛋液裡,讓它吸飽汁水。再用手擠一下,擠掉一些多餘的汁水,可以避免浪費。讓它兩面塗抹均勻,烤出來才會好看。

  8、無需預熱,直接将奶香片放進烤箱中烤。上火180℃ 先烤15分鐘,之後要拿出來翻個面,讓它兩面都受熱均勻。

  9、翻過面後,170℃火再烤7分鐘。不想翻面的話,也可以直接上下火180℃烤15分鐘。

  10、散發着濃濃奶香的奶香片就做好啦,還可以在上面撒上芝麻,吃起來更香。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved