1、食材:生抽20g,蚝油5g,豬油20g,白砂糖5g,老抽20g,香蔥葉20g,挂面50g,鹽少許。
2、蔥洗淨切段備用。
3、鍋裡放入豬油燒至六成熱,放入香蔥小火煎香蔥。
4、煎至香蔥焦黃,倒入生抽、老抽,放入白糖。
5、熬至蔥油冒大泡就好了。
6、鍋裡倒入熱水,水開放入面條用筷子挑開。
7、水開舀一大碗面湯,面條煮3分鐘撈到面湯中過一下。
8、面條中放入蔥油拌勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!