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韭菜保鮮方法

美食 更新时间:2024-09-04 00:21:17

  1、紙包法,保存韭菜時,先準備一張報紙或者A4紙将它包裹起來。再準備一個塑料袋,将韭菜裝進去并且排出裡面多餘的空氣。把它放在陰涼通風處保存,韭菜放置半個月都不會壞。因為用紙包住韭菜就是為了防止韭菜水分流失。

  2、水盆法,保存韭菜時,先準備一盆水,把韭菜的根部整理整齊放在水盆裡。這樣做能讓韭菜吸收水分從而防止韭菜水分流失而枯萎。

  3、菜葉包裹法,準備幾片不要的菜葉,再用菜葉包裹住韭菜,并且用根繩子把它捆綁起來保存就可以了。這樣利用菜葉的水分鎖住韭菜的水分。

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