鹵花生仁小妙招-tft每日頭條

鹵花生仁小妙招

美食更新时间:2025-01-31 15:11:45

　　1、花生洗淨,用開水燙2分鐘,用手搓去外皮,燙了花生米外皮很好搓的。

　　2、去皮的花生米浸泡6小時左右,覺得泡開就可以。

　　3、鹵料中的香料用水沖洗幹淨,鍋内加少許水,将鹵料中所有材料混合煮10分鐘左右。

　　4、将泡好的花生米放入鹵水中煮開，小火煮15分鐘左右火，隻要花生米熟了，喜歡口感軟的可以多煮一會，去皮的花生米很好煮，浸泡幾個小時會更入味。

　　5、煮好的花生米放冰箱腌制。

　　6、腌制後的花生，吃多少就取多少，喜歡可以加點蔥、辣椒拌一下，很簡單哦。

　　7、很好吃，可以當小鹹菜吃的。

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