1、食材:水适量,豆腐半塊
2、把豆腐準備好,清理幹淨。
3、用菜刀将豆腐橫切,厚薄均勻。
4、用菜刀豎切豆腐片,大小一緻。
5、将切好的豆腐塊放入碗中。
6、将碗裡注入自來水清洗豆腐塊。
7、開鍋煮水,直至水底冒泡。
8、将豆腐塊小心翼翼的放入鍋中,一般兩分鐘即可食用。
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