1、主料:辣椒粉(細)2小勺。
2、調料:色拉油适量、水少許。
3、碗中放兩小勺辣椒面。
4、油加熱至冒煙,關火等一分鐘稍稍晾涼,油面不冒煙了,把油倒入辣椒面中,最後倒入一點點清水攪勻即可。
5、剛做好的辣椒油顔色還沒完全出來,放置一天後會呈現漂亮的亮紅色。
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