tft每日頭條

 > 美食

 > 脆米海鮮粥怎麼做

脆米海鮮粥怎麼做

美食 更新时间:2025-02-25 04:19:15

  1、主料:波士頓龍蝦1隻、西芹葉1把、幹貝10顆、南瓜50g、白粥2大碗、大米1把、胡椒粉1茶匙、橄榄油1茶匙、鹽适量。

  2、清理龍蝦,蝦頭和蝦鳌都放入湯中,加入西芹葉、南瓜,事先泡好的幹貝,撒上胡椒粉。大火燒滾後,小火炖煮半小時。

  3、将事先煮好的白粥倒入湯鍋内,攪拌均勻,繼續炖煮半小時,至米粒吸飽海鮮的味道。出鍋前10分鐘加鹽調味。

  4、粥快出鍋前5分鐘,取一口鐵鍋預熱,将淘洗幹淨的生米倒入,翻炒至微微發幹。加橄榄油繼續快速翻炒至米粒變成金黃色。嘗一下,入口酥脆,便可盛出待用。

  5、吃時,撒上脆米,溫潤鮮美的龍蝦粥,又增添了不少樂趣。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved