涼拌豬耳的方法-tft每日頭條

涼拌豬耳的方法

美食更新时间:2024-10-05 22:05:08

涼拌豬耳

涼拌豬耳最接地氣，蔥蒜香菜辣椒不可少，酸辣鹹香，越吃越爽！

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）1

食材準備

200克鹵豬耳，20克蒜蓉，朝天椒末、蔥末、香菜各少許

3克鹽，2克雞粉，花椒油、辣椒油、生抽、芝麻油各适量

烹饪步驟

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）2

1 洗淨的香菜切碎。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）3

2 将鹵豬耳切薄片，裝入碗中。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）4

3 豬耳中加入适量鹽、雞粉、生抽。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）5

4 放入蒜蓉、朝天椒末。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）6

5 倒入蔥末。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）7

6 加入少許花椒油、辣椒油。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）8

7 倒入切好的香菜。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）9

8 用筷子拌勻。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）10

9 淋入少許芝麻油，拌勻。

涼拌豬耳的方法（涼拌豬耳在家自己做）11

10 将拌好的豬耳夾出，裝入盤中即成。

相關常識

豬耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質，具有補虛損、健脾胃、美容養顔的功效，适宜氣血虛損、身體瘦弱者食用。

制作小貼士

豬耳要盡量切得薄一些，且要充分攪拌，以便入味。

喜歡掌廚的文章請點贊、關注、分享！歡迎大家踴躍留言、讨論，下載掌廚APP，學更多美食做法。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食怎麼做湯圓
1、食材：芝麻100g、糯米粉、400g、鹽40g。2、芝麻放入鍋中炒熟。3、加入白糖，攪拌成芝麻餡... 2023-07-19
美食肉醬餅的制作方法
1、準備一個大一點兒的碗，将兩個土雞蛋敲入碗中。2、将肉醬倒入裝有雞蛋的碗中。3、将一顆小蔥清洗幹淨... 2023-07-19
美食蒸好的蟹子怎麼保存
1、螃蟹，最好還是現吃現蒸。而吃不完的熟蟹，可以裝入幹淨的密閉容器裡，放進冰箱熟食區域内冷藏保存，且... 2023-07-19
美食怎樣煮黑茶
1、黑茶的熬煮其實很簡單，待水溫加熱到沸騰，放入适量湖南黑茶(此時勿需加壺蓋)，沸騰熬煮2分鐘關火，... 2023-07-19
美食沙姜炒蝦如何做
1、材料:沙姜,蝦,香菜,生抽,玫瑰露酒,鹽适量備用。2、首先将蝦洗淨去頭去蝦線,沙姜洗淨切片,香菜... 2023-07-19
美食簡易做雞腿的方法
1、主料：雞腿500克。2、調料：食鹽1小勺、醬油1勺、冰糖1塊、蔥半棵、姜3片、八角2個、桂皮1塊... 2023-07-19
美食炖酸菜的做法
1、将粉絲焯水備用，排骨也焯水去血水，撈出備用。2、切點蔥花，熱鍋燒油，加入辣椒、桂皮、香葉、蔥花等... 2023-07-19
美食如何做牛扒
1、幹淨的鍋裡放油，燒熱後加入一勺糖并不斷攪拌，至糖色變成褐色。2、放入蒜、姜、牛排，翻炒至牛排上色... 2023-07-19
美食幹松茸的做法煲湯
1、主料排骨600克幹松茸30克黃豆20克2、輔料生姜12克大蔥8克料酒15毫升精鹽3克濃縮雞汁5毫... 2023-07-19
美食做杏仁糖的方法
1、用料：杏仁130克、淡奶油500ml、細砂糖120克、麥芽糖50克、鹽2克。2、除了杏仁外，所有... 2023-07-19
美食幹炸響鈴
1、食材：幹豆油皮，瘦肉，蔥末、姜末、蛋清、白胡椒粉，鹽，水澱粉。2、豬瘦肉餡中加入大蔥末、姜末、蛋... 2023-07-19
美食麻辣香肚怎麼做
1、材料：香肚、黃豆芽、胡蘿蔔、泡椒、老姜、蒜頭、花椒粉、辣椒油。2、香肚去外皮切片。3、豆芽菜洗淨... 2023-07-19
美食怎樣蒸米飯好吃又香
1、先把大米淘洗幹淨，最佳的淘米是兩次為準，因為大米本身表皮有很多營養物質，如果把表皮的營養物質洗掉... 2023-07-19
美食晾幹的土豆片怎麼做好吃
2023-07-19
美食腌酸辣白菜的做法大全
1、腌菜配料：大白菜幫1000克，姜15克，辣椒15克，白醋50克，白糖100克，香油40克，精鹽1... 2023-07-19
美食如何做小海鮮冷食
1、把材料進行清洗，收拾幹淨，備用。2、清洗完成後，放入生抽，料酒等調味料，進行入味。3、把調腌制的... 2023-07-19
美食正宗玉子豆腐的做法和配方
1、日本豆腐2條；番茄醬1茶勺；冰糖2小粒；油1勺；小蔥1根。2、兩條日本豆腐（玉子豆腐）從中間切開... 2023-07-19
美食成瓶的椰汁是怎麼做的
1、濃縮椰漿熱水溶解濃縮椰漿在室溫下呈凝固狀态,采用70℃左右的熱水溶解,取出備用。2、添加劑處理按... 2023-07-19
美食豬油做油酥怎麼做好吃
1、油酥燒餅做法：面粉10斤加入加熱的起酥油（或豬油）3-5斤，和成酥面，靜止1-2小時，揪成小團。... 2023-07-19
美食香豆辣椒怎麼做
1、紅辣椒洗淨去蒂，去籽，切好，豆豉洗幹淨瀝幹水，生姜切成碎末，蔥切碎，辣椒根據品種不同，選擇不同程... 2023-07-19
美食胚芽小蛋糕的做法
1、食材：雞蛋4個、細砂糖70克、低筋面粉100克、牛奶40克、玉米油25克、小麥胚芽20克。2、小... 2023-07-19
美食回族有哪些節日
1、開齋節：齋月裡，回族穆斯林的生活安排得比平時要豐盛得多。一般都備有牛羊肉、白米、白面、油茶、白糖... 2023-07-19
美食怎樣做酸牛奶最好吃
1、首先要把生牛乳倒入小鐵鍋中燒開。2、然後放在涼一些的地方，等到牛奶變得溫熱。3、将商店中買來的普... 2023-07-19
美食韓式腌蘿蔔絲怎麼做
2023-07-19
美食苋菜怎麼做好吃竅門
1、食材：大蒜适量、苋菜适量、鹽适量。2、把苋菜放水裡泡一下，洗淨後瀝水備用。3、大蒜去皮拍成蒜蓉。... 2023-07-19
美食如果你是我眼中的一滴淚是什麼歌
1、如果你是我眼中的一滴淚,出自歌曲:《香煙愛上火柴》。2、歌詞：香煙愛上火柴；就注定被傷害；老鼠愛... 2023-07-19
美食蝦丸子的做法
食材:蝦适量、蛋清适量、澱粉适量、胡椒粉适量、鹽适量、姜片适量、米酒适量1、把蝦清洗幹淨，去殼，去蝦... 2023-07-19
美食處理幹淨的蝦怎麼保存
1、氽水冷凍法：鮮蝦可先在水裡面煮一下，然後把蝦撈上來，把水瀝幹後，用保鮮袋裝好，放在冰箱裡面冷凍。... 2023-07-19
美食家常炒酸菜的做法
1、将酸菜洗幹淨，分離菜葉和菜莖，然後全部切碎。将姜，蒜和辣椒切碎放入碗裡。放入姜，蒜和辣椒下鍋炒香... 2023-07-19
美食大蒜蘿蔔腌制方法
1、大蒜腌制方法：（1）将新蒜剝掉幾層外皮,一直剝到隻留一層嫩皮,不能再剝為止。（2）洗幹淨後撒上鹽... 2023-07-19

tft每日頭條

> 美食

> 涼拌豬耳的方法

涼拌豬耳的方法

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注