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小炒攸縣香幹怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-04 14:39:22

  1、原料:攸縣香幹300克、肉、蒜苗各适量。

  2、調料:蒜頭、剁椒、生抽、食用鹽、香油各适量。

  3、将肉切絲,攸縣香幹切片,蒜苗切段,蒜頭切碎。

  4、熱鍋内加入适量食用油,待油溫上升,加入蒜頭與肉絲,炒至肉絲發白,倒入切成片的香幹。

  5、翻炒片刻加入食用鹽、少量生抽及剁椒;最後加入蒜苗段,翻炒均勻,淋上香油出鍋即可裝盤。

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