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酸奶酪的做法

美食 更新时间:2025-01-23 01:30:45

  1、準備一塊無油紗布,清洗後擰幹水分,撒在漏網上;

  2、将無糖酸奶倒入紗布中,并盡量倒入中間;

  3、用繩子把紗布綁起來,把酸奶包起來;

  4、将平底較重的東西放在綁好的酸奶上,用重力将酸奶脫水;

  5、冬天,可以在室溫下壓一整天。夏天,需要放在冰箱裡,以免酸牛奶變質;一天後基本可以食用。

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