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野棗酒的制作方法

美食 更新时间:2024-08-13 10:14:56

  1、野棗酒的制作方法:把300g野山棗使用清水洗淨,瀝幹水分。瓶子倒入洗好的野山棗,加入适量的冰糖,往瓶子裡倒入适量的糯米酒。蓋蓋,放陰涼通風處一周時間,一周後打開倒出,這樣野山棗酒就做好了。

  2、野山棗的營養主要體現在它的成分中。它不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素;更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達到86.3%,是所有水果中的佼佼者。

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