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老式爐果的做法和配方

美食更新时间:2024-11-19 15:38:43

用料：低筋面粉250克、泡打粉4克、小蘇打2克、玉米油100克、白糖70克、雞蛋1個。

1、所有材料準備好。

2、玉米油、雞蛋和白糖混合均勻。

3、倒入混合好的低筋面粉、泡打粉和小蘇打。

4、抓拌均勻，形成光滑的面團。

5、用擀面杖擀成1厘米厚的方形餅狀。

6、準備好雞蛋液和白芝麻。

7、将方形面餅切成若幹小方塊，刷蛋液，撒白芝麻。

8、放入烤盤中。

9、烤箱150度預熱，中層上下火，烘烤20分鐘左右即可。

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