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枸杞變色了還能吃嗎

美食 更新时间:2024-08-31 07:27:16

根據情況而定。枸杞如果是經過儲存而導緻顔色變深,說明是經過加糖處理過多,若味道沒有變化還是可以食用,隻是在營養上有一定的缺失。如果枸杞表面和裡面都已經變色發黑,而且有變味或異常氣味的情況,則表示枸杞已經變質,不宜再食用。

枸杞發粘了還能吃嗎:一般是可以吃的。枸杞自身含有很多糖份,隻要溫度高一些,大概高于20度就會發粘,就像糖在夏季也會粘在一起一樣;另外,枸杞子也不能見潮,潮了會讓枸杞子裡的糖份出來,粘在一起,一般發粘的枸杞是可以吃的,并不會對人體造成不利影響。另外,枸杞越大,果糖越多,遇熱遇潮越容易粘,小個頭的果糖很少,反而不容易粘。

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